INDONESIA menjadi negara yang kaya akan budaya serta kuliner khas yang membentang dari Sabang hingga Merauke. Tak bisa dipungkiri, kuliner Indonesia memiliki keunikan tersendiri pada rasanya yang ...

Hari Arak Bali ditetapkan 29 Januari: Jejak minuman beralkohol tradisional di Indonesia, 'kearifan budaya namun pengakuan sangat rendah' Sumber gambar, Detikcom Keterangan gambar, Arak Bali.

Beberapa minuman tradisional tersebut di antaranya bir pletok, arak Bali, cendol, barongko, sarabba, teh beras merah, dan loloh cemcem. Dilansir dari berbagai sumber ini deretan minuman tradisional ...

Dari minuman tradisional, es kuwut kini hadir dalam berbagai variasi yang inovatif, memenuhi selera dan kebutuhan konsumen yang beragam. Kehadiran es kuwut dalam menu restoran, kafe, bahkan dalam ...

Koster menyebut belasan merek arak Bali telah merambah pasar internasional. Belasan merek minuman beralkohol khas Bali itu ...

Acara itu bertujuan menggali lebih dalam kekayaan sejarah dan evolusi minuman tradisional beralkohol Bali, arak semakin banyak bermetamorfosis.. Selain itu, acara ini bertujuan mendidik calon pelaku ...

DPC PDI Perjuangan Kabupaten Buleleng didapuk sebagai tuan rumah Final Mixologi Arak Bali dan Barista Coffee Bali dalam ...

Berikut ini adalah deretan minuman tradisional Indonesia yang populer, lengkap dengan kandungan dan manfaat kesehatannya.

Minuman alkohol tradisional kerap mendapatkan perlakuan tegas aparat polisi. ... Tuak Nifaro dari Nias, Arak Bali, Lapen dari Yogyakarta, hingga Cap Tikus dari Manado.

Menurut Tedjo, ramuan minuman sehat sudah sepantasnya dilestarikan, karena disamping menyehatkan, juga merupakan warisan budaya nenek moyang. “Pemerintah Indonesia sudah menentukan bahwa ada tiga kota ...