Äpfel werden je nach Sorte von August bis Oktober reif. Sommeräpfel sind in der Regel nur kurz lagerfähig und sollten sofort verzehrt oder verarbeitet werden. Herbstäpfel reifen ab September, erlangen ...

Gelbe Schleswiger Renette, Inge von Klixbüll, Oullins Reneklode und Roter Berlepsch: Klangvolle Namen tragen die alten hochstämmigen Apfel- und Zwetschgensorten, die in Zukunft in Sichtweite des ...

Das Apfelbaummuseum im Kirdorfer Feld ist um eine alte Apfelsorte reicher. Michael Korwisi, Stellvertretender Vorsitzender der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld (IKF), nahm die Pflanzung der ...

Die Apfelsorte Berlepsch stammt aus Deutschland. Hier wurde sie im Jahr 1880 zum ersten Mal gezüchtet. Als erster Züchter gilt heute Diedrich Uhlhorn junior, benannt wurde das Obst jedoch nach dem ...

Äpfel, so weit das Auge reicht: Ob roter Berlepsch, Goldparmäne, Jonathan oder Pink Lady - beim Apfelfest auf dem Hof Helmig in Schmedehausen wurde so mancher Apfelliebhaber fündig. Am Sonntag ...

Sie heißen Zwiebelborsdorfer, Roter Herbstkalvill oder Kesseltaler Streifling – und sie werden von Maria Gentner liebevoll gehegt und gepflegt. Mit ihrer "Obstarche" hat es sich die Agraringenieurin ...