Certains vins défectueux ne seront plus remboursés par la société d'État. Ce sera surtout le cas des vins nature, oxydés, ...

Quels sont les principaux critères de choix des consommateurs d'alcool au Québec? Le taux d'alcool; le taux de sucre; l'indication bio ou nature; le ...

Nez discret de pruneau. Très vif et très sec. Tanins secs. Finale amère. Passable si servi bien froid. Le lendemain c’est encore plus amer et… Lire la suite »Domaine Plageoles, Braucol, Gaillac 2021 ...

Un très beau vin blanc de Valence qui s'ouvre sur des notes de miel et de poire. C'est très bon, sec, agréable sur de fines notes de noix en finale.

Castel del Monte, Rosso Riserva DOCG. Un vin rouge d’Italie corsé et ferme sur de beaux tanins. Cépage nero di Troia à 70 % et… Lire la suite »Il Falcone 2019 ...

Moins mauvais que le millésime précédent, mais pas très bon. Il est très discret au nez. La bouche est vive et un peu asséchante, peu… Lire la suite »Château de Coulaine, Chinon 2023 ...

Un sauvignon blanc bien herbacé, végétal et vif. Rafraichissant. De l’appellation Rueda. Alc. 14 %. Sucre 1,8 g/l.En ligne (24) et dans 170… Lire la suite »excellens, Marqués de Caceres, Sauvignon ...

Un très beau chablis qui s’ouvre sur des aromes rappelant la pêche, la poire et le miel.C’est sec. D’une belle présence. Ample, assez gras avec… Lire la suite »Domaine Testut, Chablis, Rive Droite ...

Une belle syrah ample, riche, charnue et épicée sur de jolies notes de réglisse. Servir frais à 14 degrés.

Un très joli vin blanc de Catalogne aux aromes et saveurs de fruits jaunes. Tout en équilibre, peu acide, rafraichissant sur une texture presque veloutée.

Aromatique. Fumée et viandeux. Viande faisandée. Riche, texture serrée sur des épices, un beau fruité (cerise) et des tanins secs. Relativement corsé. Longue finale. Servir… Lire la suite »Mont-Redon, ...

Un vin blanc d’Italie plutôt léger, élégant et d’un bel équilibre sur des saveurs rappelant le melon. Ne le servez pas trop froid. Cépage… Lire la suite »Punset, Arneis, Langhe 2023 ...